Рецепт "Печeночно-картофельные оладьи" Не стала делать пошаговые фото, всe предельно просто. Печень очистила от плeнок, порезала, лук, картофель почистила, порезала. Все продукты загрузила в комбайн (можно блэндер) и измельчила, перемешала и взбила отдновременно. Можно перекрутить печень, картофель, лук через мясорубку, затем добавить остальные ингридиенты и перемешать. Далее раскаляем сковороду, наливаем масло. Накладываем поварeшкой "тесто", хочу заметить, что оно очень разбрызгивает, трещит. Жарим до румяности с одной стороны, затем с другой, в общей сложности 10 минут. Затем по желанию выдавливаете чеснок в майонез и промазываете оладушки. Вкусненько, можно есть и без гарнира. С этого количества у меня получилось 16 крупных оладушек. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты