Рецепт "Салатик "Ежик в тумане"" Вот такой стоял у меня на столе в мой День рождения. А 1-ая картинка со Дня рождения моего мужа Грибочки мелко порезать и обжарить на раст. масле. Зелень(петрушку и укроп) мелко порезать. Оливки нарезать колечками, маслинки(для украшения) разрезать на 4 части. Лук мелко порезать и ошпарить кипятком и дать постоять 10 мин. Салатик выкладываем слоями в форме ежика. 1 )картофель на терке. 2 )лук. 3 )зелень. 4 )майонез. 5 )желток на терке. 6 )огурцы на терке. 7 )майонез. 8 )грибы. 9 )майонез. 10 )оливки. 11 )белок на терке. 12 )майонез. Сверху салат выложить маслинками в виде колючек, сделать глазки и носик. Приятного аппетита. Честно скажу, мужчины оценили его по достоинству (В виде закуски под "водочку") Рецепты: Салаты Рецепты: Салаты