Ингридиенты
1 кг кабачков, 2 ст. муки, 100г сливочного масла, 4 яйца, соль.
Описание
Кабачки нарезать кусочками, измельчить на мясорубке, добавить яйца, соль, муку. Если масса получится густой, развести молоком. Подать со сметаной, кефиром, ряженкой.
