Ингридиенты
Что нужно на 4 порции салата с макаронами:
300 г сухих макарон пенне
2 столовые ложки оливкового масла
200 г нарезанных помидоров
150 г нарезанной полосками ветчины или копченого карбоната
1 жаренный порезанный полосками сладкий перец
150 г нарезанного кубиками сыра фета
400 г консервированных артишоков (можно заменить порезанными солеными огурцами)
50 г рукколы
Описание
Как приготовить салат с макаронами:
1. Сварите макароны в кипящей подсоленной воде. Слейте воду. Выложите в большую салатницу.
2. Добавьте масло, помидоры, ветчину, перец, сыр фета, артишоки или огурцы и рукколу. Перемешайте, подавайте.
3. Салат с макаронами готов.
