Ингридиенты
рожки «Макфа» - 500 г
кабачки - 1-2 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 40 г
лук репчатый - 1 головка
яйца - 2 шт.
соль - по
Описание
Кабачки нарежьте тонкими ломтиками.
Лук измельчите, обжарьте до золотистого цвета на смеси растительного и сливочного масла, добавьте кабачки, посолите, и жарьте до готовности.
Рожки отварите, смешайте с сыром.
Яйца взбейте, посолите .
Макароны с сыром смешайте со взбитыми яйцами, добавьте кабачки с луком, перемешайте, выложите в смазанную маслом форму и запеките в духовке
