Рецепт "Блинчики на кефире с яблоками" 1. В кислое молоко добавляю гашенную уксусом соду (оставляю на 5 -7 мин) 2. Затем добавляю яйца, сахар, щепотку соли, ванильный сахар, корицу и все хорошенько взбивается миксером. 3. На крупной терке натираю очищенные яблочки прямо в "тесто". 4. Самой последней добавляю по чуть-чуть муку, потому что яблочки пускают сок. Потому нужно будет дать больше муки. 5. Накаляем сковороду и жарим с обеих сторон! Они горячими на вкус будут казаться будто сырые--НО ЕТО НЕ ТАК )) просто наличие яблок дает такой эффект ) Блинчики можно есть просто так, а можно и с разной сладкой начинкой !!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины