сухие дрожжи (я использую дрожжи саф-левюр сухие ) 2 ч. л. (5-10 г) сахар 1 ст. л. теплая вода 250 мл соль 1 щепотка оливковое масло 1 ст. л. мука 350 г (+ 50-100 г если тесто, окажется жидким) Способ приготовления: Муку всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Всыпать сахар. Добавить щепотку соли. Положить оливковое масло. Вылить воду. Дрожжи залить теплой водой, согласно инструкции на упаковке. Воду взять из общей массы, получается примерно 25 мл. Дать подойти и затем вылить в углубление. Замесить руками тесто. Выложить тесто на стол, посыпанный мукой и месить около 5 минут. Затем положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут, чтобы оно поднялось в два раза. Затем приступайте к выпечке пиццы. Фото: Ельнова Оксана, специально для Kulina.ru Теги : блюда из теста , выпечка , пицца , тесто для пиццы Facebook Tweet КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг КАК УБРАТЬ БОКА КАК УБРАТЬ ЖИВОТ Читайте также Кальцоне с фетой Фламиш (Flamiche - белая пицца) Пицца с каперсами, анчоусами и креветками Пицца "Пепперони" Пестрая пицца Пицца с луком Пицца с руколой и ветчиной Пицца с грибами, сыром и перепелинными яйцами Пицца с морепродуктами Пицца с бараниной