Ингридиенты
стерлядь (филе)
ананас
чернослив
перец сладкий
кабачки
манго
соус
Описание
Филе стерляди жареное. Подано с жареным ананасом, припущенными черносливом, кабачком, манго и сладким перцем, фруктовым соусом.
Автор рецепта:
ГРИБКОВ КОНСТАНТИН, г. Москва, ФГУП Гостиница Золотое кольцо,
