Ингридиенты
Ингредиенты: 200 г свежемороженой вишни,25 г желатина,100 г сгущенки,2 стакана воды,50 г сахара,2 бокала.
Клубнично-сливочный десерт
Ингредиенты: 200 г свежемороженой клубники,200 мл. сливок (35% жирности),25 г желатина,50 г сахара.
Яблоки, запеченные с медом и ягодами
Ингредиенты: 8-10 яблок (кислого сорта),2 ст. ложки меда,50г свежезамороженных ягод малины и ежевики,1 ч. ложка сахарной пудры.
Запеченные яблоки с сахаром и малиной
Ингредиенты: 6 небольших яблок (кислого сорта),2 ст. ложки сахара,несколько ягод свежей замороженной малины.
Арбузные шарики для детей
Ингредиенты: ½ арбуза или небольшой арбуз,специальная ложка для мороженого.
Шоколадные пирожные «К чаю»
Ингредиенты: 300 г печенья,200 г сливочного масла,100 г грецких орехов,100 г белого изюма (без косточек),1/2 стакана сахара,3 ст. ложки какао,кокосовая стружка.
Бригадерос
Ингредиенты: 1 банка сгущенки,30 г какао,кокосовая стружка,кондитерская посыпка,2 ст. ложки подсолнечного масла.
Фруктовые шашлычки
Ингредиенты: 1 банан,1 яблоко,1 апельсин,5-6 ягод клубники,ягоды брусники,2 ст. ложки меда.
Десерт «Апельсиновый стакан»
Ингредиенты: 2 апельсина,20 г желатина,30 мл. сливок,2 ст. ложки сахара.
Апельсин с «мозгами»
Ингредиенты: 1 апельсин,15 г желатина,50 г вишневого варенья,хорошее настроение.
Сливочно-йогуртовый десерт «Нежный банан»
Ингредиенты: 200 г йогурта (без добавок),50 г сливок (35%),1 банан.
Запеченные яблоки с медом и ягодами
Ингредиенты: 3-4 яблока (большие, кислые),3 ст. ложки меда,1 ч. ложка ванилина,100 г малины,100 г ирги.
Десерт «Вишенка под сливками»
Ингредиенты: 30 г свежей вишни,80 г йогурта,1 балончик взбитых сливок,1 вафля или тертый шоколад.
Слоеный десерт под сметанным кремом
Ингредиенты: 2 шт. сахарного песочного печенья,40 г сливочного масла,4 ст. ложки консервированных ананасов, кусочками (или коктейль из кусочков манго, гуавы и ананасов),40 г шоколада,30-40...
Панна Котта
Ингредиенты: 600 мл сливок,пакетик желатина (порошкообразного),50 г сахарной пудры,ванильный сахар,1 ст. ложка рома или коньяка,цукаты, 4 вишенки (можно замороженные).
Хлебный десерт с бананом
Ингредиенты: 1 банан2-3 ломтика белого хлебасгущеное молокоизюм без косточекшоколад
Банановый десерт с твилем кунжут, сорбэ и желе маракуя
1. Банановый кекс Ингредиенты: 125 г банан, 125 г сахар, 70 г яйцо, 62 г молоко, 6 г разрыхлитель, 62 г масло растительное.
«Сыр» яблочный с мёдом
Ингредиенты: 300 г яблок,150 г мёда,имбирь, корица, гвоздика, перец черный.
Цитрусовый десерт
Ингредиенты: 1 апельсин или грейпфрут,2-3 мандарина,100 г сливок100 г ванильного мороженого,50 г фруктового ликёра,листья мяты, шоколадная стружка для украшения.
Мексиканский шоколад
Ингредиенты: 200 мл воды,3 ст. ложки какао,семена 2-х стручков ванили,1 ст. ложка черного перца,мед или сахар по вкусу.
Инжирные вонтоны с хризантемовым чаем
Ингредиенты: 150 г сушеного инжира, измельченного 50 г грецких орех, измельченных 1 ч.л. мелко натертой цедры апельсина 75 мл свежего апельсинового сока 1/2 ч.л. молотой корицы 24...
Фруктовые шашлычки для детей
Ингредиенты: Консервированный ананас кусочками Виноград без косточек Шарики или кусочки дыни Половинки клубники
Банановое «эскимо»
Ингредиенты: бананы арахисовое масло палочки для эскимо орехи, шоколадные чипсы, кокосовые хлопья, мармелад и т.д.
Клюквенный крем
Ингредиенты: 3 стакана замороженной или свежей клюквы 1,25 стакана сахара 1,25 стакана апельсинового сока 2 ст.л. апельсинового ликера (по желанию) 2 стакана взбитых сливок
Абрикосы по-турецки
Ингредиенты: 100 г сушеных абрикосов (кураги), замоченной на ночь 25 г целого миндаля 25 г целых слив без косточек 40 г кокосовой стружки 1 полная ч.л. молотой корицы 60 мл кленового...
Показать еще рецепты...
Мандарины в вишневом соке
Ингредиенты: 12 целых мандаринов 1,2 л вишневого сока 3 гвоздики 2 палки корицы (7-8 см длиной) 4 ч.л. сахара 2.5 ч.л. муки из маранты
Груши с ежевикой
Ингредиенты: 2 средних груши 0,5 стакана ежевики сок 1 лимона сахар
Мюсли «Мелинда»
Ингредиенты: 2 стакана овсяных хлопьев (не моментального приготовления) 1 стакан арахиса или поджаренного миндаля 1/4 стакана семян кунжута 0,5 стакана поджаренных семян подсолнечника 0,5...
Арбузный шербет
Десерт, охлаждающий пыл летнего полдня, придется вам по душе и тогда, когда вы весьма сытно поели. Арбузный шербет способен снять ощущение тяжести от пищи. Наслаждайтесь! Ингредиенты: 8...
Хлебные чашечки с манго
Простое манговое пюре в необычной форме в чашечках из белого хлеба. Отличный десерт для лета, который готовится всего за полчаса. Ингредиенты: 3 ст.л. сливочного масла,...
Кокосово-клубничный десерт в конвертиках из тонкого теста
Тесто фило можно купить в магазине, приготовить его самостоятельно довольно затруднительно. Но при желании можно использовать для конвертиков обычные тонкие блинчики. Ингредиенты: 4...
Пудинг из лапши, яблок и изюма
Оригинальное блюдо из доступных ингредиентов порадует вас и ваших детей своим пряным вкусом. Его хорошо подать на полдник. Ингредиенты: 340 г яичной лапши3 яйца, взболтанных3/4 стакана...
Яблоки в коричной карамели
Корица, добавленная в шоколадно-карамельную глазурь, придает этому десерту необычный вкусовой акцент. Обваляйте яблоки в орехах, вафельных крошках, кокосовой стружке, мелких конфетках и яркое...
Батончики из мюсли, изюма и орехов
Эти сладкие батончики являются замечательным источником энергии для вашего организма! Их не надо выпекать - с их приготовлением справится даже ребенок (конечно же, под руководством взрослых). И,...
Ягодный кобблер с изюмом
Ингредиенты: 340 г замороженной смеси ягод0,5 стакана сахара1 ст.л. кукурузного крахмала1/3 стакана + 3/4 стакана изюма без косточек1 стакан муки2 ст.л. + 2 ч.л. сахара1,5 ч.л...
Груши в гранатовом сиропе
Ингредиенты: 4 твердых груши3 стакана гранатового сока2 ст.л. лимонного сока1 палочка корицы (5 см длиной)4 целых гвоздики1 горошина черного перца1 звездочка анисацедра 1...
Шарики из попкорна с маршмэллоу
Ингредиенты: 450 г маршмэллоу0,5 стакана сливочного маслапищевые красители12-14 стаканов зерен кукурузы для попкорнадополнительно различные конфетки, леденцы, орехи и...
Чайно-яичный крем
Ингредиенты на 1 порцию:5 яичных белков20 г чайных листьев (заварки)1/3 ст.л. соли1/5 ст.л. рисового вина3 ст.л. кукурузной муки
Запеченные груши с ванильным йогуртом и мюсли
Ингредиенты: 2 средних груши (сортов типа Бартлет или Анжу)0,5 стакана яблочного сока1 стакан воды1 ст.л. меда170-200 г обезжиренного ванильного йогурта0,5 стакана мюслей с орехами и...
Лимонное парфе в лимонных «корзинках»
Ингредиенты: 1 стакан свежеотжатого лимонного сока (примерно от 8 небольших лимонов)1 стакан сахара2 стакана жирных сливок4 больших яйца, белки отделить от желтков
Компот «Южная нега»
Ингредиенты: 1 кг смеси любых сухофруктов2 стакана кипятка0,5 стакана свежеотжатого апельсинового сока1/4 стакана коньяка3/4 стакана воды1/4 стакана сахара2 палочки корицы1/8 ч.л...
Крем-амброзия
Ингредиенты: 220 г мягкого сливочного сыра220 г крупно натертого ананаса 1/4 чашки кокосовой стружки1/4 чашки измельченного миндаля1 чайная ложка апельсиновой цедры1 столовая ложка...
Груши с розовым перцем по-венециански
Ингредиенты: 1 л (4 стакана) сухого белого вина500 мл (2 стакана) воды3/4 стакана сахара2 ст.л. розового перца горошком6 зрелых плотных груш
Шоколадный крем-суфле
Ингредиенты: 2/3 стакана молока1/4 стакана какао-порошка250 г мелкого жевательного суфле1 стакан взбитых сливок1/4 стакана йогуртакусочки вафель из непросеянной муки (без...
Рождественский пудинг от Карен Ананд
Ингредиенты: 100 г миндаля120 г желтого изюма (без косточек)120 г сушеной черной смородины300 г коричневого изюма без косточек100 г апельсиновых цукатов 250 г мелких хлебных крошек180 г...
Цитрусовый десерт с меренгами
Ингредиенты: 1 грейпфрут2 апельсина2 клементина или мандарина1 лимон2 ч.л. молотого имбиря2 ст.л. подсластителя2 ст.л. сахара (для меренг)1 яичный белок
Творожный пудинг с орехами
Ингредиенты: 500 г творога 5 яиц 1/2 стакана сахара 4 ст. ложки сухарей100 г изюма 50 г грецких орехов или миндаля цедра лимонная или апельсинная3 ст. ложки сливочного масла
Земляничный йогурт
Ингредиенты: 1 стакан творога2 ст.л. жирных сливок2-3 ст.л. сахара или подсластителя по вкусусвежая или замороженная земляника
Рахат-лукум
Для сиропа1 кг сахара300 г воды Для крахмального молока 100 г рисового, пшеничного или кукурузного крахмала200 г холодной кипяченой воды Для обсыпки рахат-лукума 100 г сахарной...
Бадам-нохут
Для фруктовой массы 1 кг абрикосов2-3 крупных кислых яблока1350 г сахара200 г мелко толченого миндаля2 столовые ложки патоки3 г лимонной кислоты3 чайные ложки молотой лимонной цедры2 чайные...
Кофейно-ванильный крем
Ингредиенты: 6 чайных ложек молотого кофе 10 г желатина 200 г сливок 2 желтка щепотка ванилина 0,5 стакана воды 3 ст. ложки сахара
Лимонный творог
Ингредиенты: 500 г творога 2 яичных желтка 3-4 ст. ложки сахара цедра 1 лимона 2 ст. ложки изюма 200 г сливок 2 ст. ложки муки
Торт из творога с клубничным кремом
Ингредиенты: 1 кг сухого творога 200 г масла 150 г манной крупы 400 г сахара 6 яиц клубничный крем
Груши с имбирем или корицей
Ингредиенты: 800 г груш150 г сахара имбирь или палочки корицы 0,5 л воды лимонная кислота
Крем слоеный
Ингредиенты: 300 г сливок 1 ст. ложка порошка какао 1 ст. ложка сахарной пудры 2 ст. ложки свежей ягодной массы или натурального желе 0,5 лимона цедра лимона или апельсина
Желе из сливок
Ингредиенты: 200 г сливок 2 яйца 150 г сахара 2 чайные ложки желатина
Мусс из ржаной муки и клюквы
Ингредиенты: 0,5 л воды0,5 стакана клюквы 100 г ржаной муки крупного помола 150 г сахара
Крем-мокко
Ингредиенты: 0,5 стакана воды 5 чайных ложек растворимого кофе 10 г желатина 1 яичный желток 100 г сахара 1 стакан славок 2 ст. ложки ореховых ядер шоколадные конфеты
Бананы в шоколадном соусе
Ингредиенты: 4 банана 50 г миндаля или тыквенных семечек 0,5 л шоколадного соуса
Крем-крокант
Ингредиенты: 100 г ядер орехов 150 г сахара 2 яблока 200 г взбитых сливок 1 чайная ложка желатина щепотка ванилина или цедра лимона
Желе лимонное
Ингредиенты: 2 лимона0,5 л воды 100 г сахара 15 г желатина 1 стакан взбитых сливок
Мусс из сушеных слив
Ингредиенты: 300 г сушеных слив (чернослива)сахар цедра лимона3 яичных белка
Мачедония с ликером Куантро
Ингредиенты: апельсиновый соксахар2 апельсина1 ананас1 бананлимонный сок8 красных засахаренных вишен (мараскино)2 кивиликер Куантро
Желе с клюквой, фруктами и орехами
Ингредиенты: 255 г ананаса, консервированного в собственном соку85 г вишневого желатина1 ст.л. лимонного сока1/4 стакана сахара1 стакан свежей клюквы1 маленький апельсин1 стакан...
Мусс из растворимого кофе
Ингредиенты: 0,5 л воды 100 г сахара 2 ст. ложки растворимого кофе 15 г желатина 4 ст. ложки сгущенного молока 2 яичных желтка щепотка ванилина
Пудинг паровой с имбирем
Ингредиенты: 4 яйца 4 ст. ложки сахара соль 1/2 лимона 5 ст. ложек картофельного крахмала 0,5 чайной ложки имбиря
Клюквенный мусс
Ингредиенты: 3 стакана воды 0,5 стакана клюквы 0,5 стакана манной крупы 0,5 стакана сахара
Творог с орехами
Ингредиенты: 500 г творога 2 яичных желтка 100 г сахара 100 г очищенных ядер орехов щепотка ванилина 200 г сливок
Крем из яблок
Ингредиенты: 400 г яблок6 яиц 200 г сахара
Яблочное пюре со взбитыми сливками
Ингредиенты: 1 кг кислых яблок сахар щепотка ванилина 200 г сливок 1 ст. ложка сахара
Желе яичное
Ингредиенты: 4 яичных желтка 2 стакана молока 2 ст. ложки сахара 1 ст. ложка ореховых ядер 15 г желатина щепотка ванилина
Мусс из свежих яблок
Ингредиенты: 250 г яблок3/4 стакана сахара15 г желатина
Крем из ржаного хлеба и земляники
Ингредиенты: 200 г черствого ржаного хлеба 1 стакан свежей массы земляники с сахаром 2 чайные ложки желатина 200 г сливок
Мусс абрикосовый
Ингредиенты: 200 г сушеных абрикосов150 г сахара5 яичных белков 1 ст. ложка масла
Торт творожный
Ингредиенты: 1 кг творога1 стакан сахарного песка1 лимон0,5 л 35%-ных сливокщепотка ванилина 30 г желатина 30 г мармелада Для украшения: 1 стакан красного или желтого сока...
Ванильный крем
Ингредиенты: 2 яйца 2 ст. ложки сахарного песка 4 ст. ложка молока щепотка ванилина 200 г сливок
Тыквенное масло для булочек
Ингредиенты: 2 стакана пюре из свежей тыквы (мякоти)или 450 г консервированного тыквенного пюре1/3 стакана сахара0,5 стакана яблочного сока0,5 ч.л. молотой корицы0,5 ч.л. молотого...
Сладкое блюдо из риса и творога
Ингредиенты: 2 стакана отварного риса 200 г творога 2 яйцасахар по вкусу
Лимонный «снежок»
Ингредиенты: 4 яйца150 г сахара2 лимона10 г желатина
Творожно-морковная масса
Ингредиенты: 500 г творога4 ст. ложки сметаны3 ст. ложки сахара3 яичных желтка400 г моркови орехи, молотая корица
Запеченные фаршированные яблоки
Ингредиенты: 8 яблок1 стакан густого джема8 чайных ложек сливочного масла молотая корица 8 чайных ложек тертого черствого хлеба или орехов
Кофейный крем
Ингредиенты: 6 яичных желтков 150 г сахара 0,5 л сливок 20 г желатина 100 г приготовленного натурального кофе
Творожный крем
Ингредиенты: 400 г творога4 яичных желтка100 г сахара200 г сливокщепотка ванилиналимонная корочка орехи, изюм
Слойка из печенья
Ингредиенты: 200 г печенья 200 г сливок 2 ст. ложки ядер орехов 200 г мармелада 100 г шоколада 1 чашка крепкого кофе сахар
Кефир со сливами и медом
Ингредиенты: 1 л кефира300 г слив4 ст. ложки меда
Рис с яблоками и сливками
Ингредиенты: 500 г яблок100 г сахара200 г отварного риса1 ст.л. сахарной пудры200 г сливокщепотка ванилина или лимонная кислота
Тыквенный крем с печеньем
Ингредиенты: 1,5 стакана обезжиренного молока2 ст.л. коричневого сахара2 крупных яичных желтка400 г сгущенного молока1 чайная ложка ванильного экстракта1/4 ч.л. молотого мускатного...
Фрукты с медом
Ингредиенты: 500 г различных фруктовмед100 г орехов
Тыквенно-цитрусовый джем
Ингредиенты: 1 кг мякоти тыквы1 апельсин1 лимон1 стручок ванили или 1 ч.л. ванильного экстракта600 г мелкого сахара
Пирожное «Картошка» с ромом
Ингредиенты: 250 г печенья100 г ядер орехов2 ст.л. сахарной пудры2 ст.л. какао1 ст.л. сливочного масла1/3 стакана молока1 ст.л. рома
Яблоки с малиной в красном вине
Ингредиенты: 4 десертных яблока2 ст.л. лимонного сока50 г сливочного масла или маргарина60 г светлого сахара мусковадо1 маленький апельсин1 палочка корицы2/3 стакана красного вина230 г...
Десерт «Павлова» с тропическими фруктами
Ингредиенты: 3 белка от больших яиц180 г сахарной пудры1 ч.л. кукурузного крахмала1 ч.л. белого винного уксусанесколько капель ванильного экстракта300 мл жирных сливок1 манго1 папайя2 киви2...
Десерт «Вишневый кобблер»
Ингредиенты: 1,5 стакана сахара2 ст.л. кукурузного крахмала1/4 ч.л. молотой корицы3/4 стакана воды340 г темной сладкой вишни без косточек1 ст.л. сливочного масла или маргарина1 стакан муки4...
Парфе с дыней и арбузным соком
Ингредиенты: 2 яйца (белки отделить от желтков)1 стакан сахара1 стакан густых взбитых сливокцедра 1 апельсина1 мускусная дыня1 маленький арбуз
Летний десертный салат по-мароккански
Ингредиенты: 6 апельсиновполовина арбуза среднего размерасвежие листья мяты1 ч.л. корицыликер Cointreau (Куантро)
Десерт из яблок и грецких орехов
Ингредиенты: 6 средних кислых яблок2 и 1/4 стакана коричневого сахара2 чайные ложки молотой корицы1 стакан размягченного сливочного масла2 яйца2 стакана муки1 стакан измельченных грецких...
Горячий хлебный десерт с малиной
Ингредиенты: 4 ломтика белого хлеба100 г сливочного сыра0,5 стакана ягод малины (свежих или замороженных)3 яйца0,5 стакана молокаДля малинового сиропа:1/4 стакана сахара1-1,5 ч.л. кукурузного...
Фруктовые шашлычки
Ингредиенты: 4 стакана фруктов, порезанных кубиками (ананасы, абрикосы, персики, груши и пр.)2 столовых ложки меда2 столовых ложки апельсинового сока1/8 чайной ложки мускатного ореха2 чайных...
Кхир с соусом из вина и черники
Кхир, или индийский рисовый пудинг. Его можно подавать как теплым, так и горячим. Предупреждаем сразу – чтобы его приготовить, вам потребуется запастись терпением. Ингредиенты: 1 стакан риса...
Бананы-гриль под масляным соусом
Ингредиенты: 4 спелых твердых банана6 столовых ложек несоленого сливочного масла2 столовые ложки сахарного песка1/4 чайной ложки молотого мускатного орехаДля соуса:0,5 стакана размягченного...
Фламбированные яблочные кольца
Ингредиенты: 4 средних яблока0,5 стакана темного рома2 столовые ложки муки1 чайная ложка молотой корицы3 столовые ложки сливочного масла4 столовые ложки коричневого сахара2 столовые ложки...
Крем-брюле
Ингредиенты: 6 яичных желтков0,5 стакана сахара2,5 стакана жирных сливок2 столовые ложки ванили
Яблоки, запеченные с медом и орехами
Ингредиенты: 800 г яблок200 г меда2 столовые ложки сахара60 г орехов
Шоколадный пудинг со взбитыми сливками и вишней
Ингредиенты: 2/3 стакана молока1 яйцо4 столовые ложки сахаращепотка соли1 стакан шоколадных чипсов2 столовые ложки орехового сиропа1 стакан взбитых сливок1 чайная ложка ванили
«Масло» из хурмы
Ингредиенты: 8 стаканов пюре из хурмы1 стакан апельсинового сока1,5 стакана медатертая цедра 1 апельсина
Джем из хурмы
Ингредиенты: 4 стакана (примерно 10 больших зрелых плода) хурмы4 стакана сахара
Мармелад из хурмы
Ингредиенты: 1 кг очищенной хурмы1 стакан водысок 1 лимонасахар
Десерт из хурмы, ананаса и кокоса
Ингредиенты: 4 стакана мякоти зрелой хурмы1 стакан кусочков свежего ананаса1 стакан кусочков кокосового ореха2 столовые ложки лимонного сока4 столовые ложки меда
Апельсины в ванильном соусе
Ингредиенты: 0,5 л молока2 яичных желтка2 столовые ложки сахара1 чайная ложка мукищепотка ванилина4 апельсина
Мусс из апельсинов
Ингредиенты: 2 апельсина1 лимон200 г сахара2,5 стакана воды2 столовые ложки желатина
Творог апельсиновый
Ингредиенты: 2 апельсина2 столовые ложки рома2 столовые ложки сахарной пудры200 г творогасгущенное молоко1 стакан сливок
Крем сливочный
(старинный рецепт русской кухни)Выдать: 2 стакана сливок, 5 яиц, 200 г сахара, 25 желатина.2 стакана хороших густых сливок взбить в пену на холоде. 5 сырых желтков растереть добела с 200 г сахара,...
Тирамису
Ингредиенты: 2,5 стакана подслащенного кофе10 столовых ложек ванильного сиропа4 яичных желтка3 столовых ложки сахара высшего сорта450 г сыра маскарпоне48 штук бисквитного печенья «дамские...
Панфорте
Ингредиенты: 300 г муки300 г сахара300 г воды60 г миндаля200 г цукатов из апельсинов200 г цукатов из лимонов1 чайная ложка корицымолотый мускатный орех
Торроне
Ингредиенты: 200 г сахара200 г меда200 г очищенных орехов (грецких, лесных или арахиса)400 г очищенного миндаля2 яичных белкатертая цедра 1 лимона1 столовая ложка цукатов из апельсинов
Мусс из кефира
Ингредиенты: 0,5 л кефира3 яйца150 г сахаращепотка ванилина1 апельсин20 г желатина
Яблоки, запеченные с творогом
Ингредиенты: 4 больших яблока200 г творогасахаризюм, орехиванилин, корица1 яйцо1 ст.л. манной крупыжир или масло
Клубника со сливками
Ингредиенты: 3 стакана клубники1 стакан сахара2 стакана сливок
Мусс из клюквенного киселя
Ингредиенты: 1 л воды1 стакан клюквы3/4 стакана сахара3 ст.л. крахмала
Слоеный десерт из ржаного хлеба с творогом
Ингредиенты: 500 г творога300 г ржаного хлеба50 г масла100 г сахара1 стакан яблочного пюремолотая корицацедра лимона200 г сливок
Персиковый десерт
Ингредиенты: 4 спелых персика или нектарина120 г растертых в крошку ванильных сухарей0,5 плитки молочного шоколадацедра половины апельсина1 ст.л. меда1 ч.л. молотого кардамона1 яйцо2/3 стакана...
Шоколадный мусс
Ингредиенты: 200 г шоколада0,5 стакана сахарной пудры0,5 стакана воды200 г сметаны
Пудинг манный с изюмом
Ингредиенты: 0,5 стакана манной крупы0,5 стакана сахара30 г сливочного масла2,5 стакана молока3 яйцацедра 1 лимона0,5 стакана изюма
Крем из сгущенного молока
Ингредиенты: 400 г сливочного масла1 банка сгущенного молока2 яичных желтка1/3 стакана воды 2 столовые ложки какаованиль
Тамарилловое тирамису
Ингредиенты: 3 яичных желтка 0,5 стакана сахара 1/4 стакана кофейного ликера 300 г сливочного сыра 1,5 стакана жирных сливок 1,5 стакана пюре из тамарилло 1/4 чайной ложки ванильного экстракта...
Лимонное суфле
Ингредиенты: 7 яиц1 стакан сахара50 г картофельного крахмалацедра 1 лимона1 чайная ложка лимонного сока
Крем из тыквы с абрикосами
Ингредиенты: 1 кг тыквы200 г сушеных абрикосов2 ст. ложки сливочного масла 200 г сливоксахарщепотка ванилинаили цедры лимона
Нуга
Ингредиенты: 350 г меда300 г сахара100 штук каленых орехов5 яичных белков
Заварной крем, запеченный с карамельной глазурью по-бразильски
Бразильская кухня Ингредиенты: 1 стакан сахара (для карамели)1 банка сладкого сгущенного молокаобычное молоко, равное по объему сгущенному3 яйцакруглая форма для выпечки с выемкой (форма для...
Дынная ваза с фруктами
Ингредиенты: 1 гроздь зеленого винограда1 медовая дыня3 киви2 веточки мяты
Ананасовые шарики
Ингредиенты: 200 г ананаса100 г муки1 лимонсахар
Фруктовые шашлычки
Ингредиенты на 4 порции:1 банан 1 груша1/4 ананаса2 ч.л. меда
Чернослив с орехами и сливками
Ингредиенты: 200 г чернослива50 г грецких орехов100 г жирных сливоксахар
Яблоки, фаршированные ягодами
Ингредиенты на 2 порции:2 яблока3 ст.л. ложки жирных сливок3 ст.л. лесных ягод1/4 лимонасахар
Эльфийский хлеб
Ингредиенты: Ломтики хлеба треугольной формыСливочное маслоРазноцветное драже для посыпки кондитерских изделий
Десерт из клюквы и апельсина
Ингредиенты: 200 г воды100 г апельсинового сока100 г сахара500 г клюквы50 г апельсиновой цедры.
Сладкое картофельное суфле
Ингредиенты: 12 сладких картофелин, сваренных и пюрированныхсоль, белый перец по вкусу4 столовых ложки сливочного масла4 столовых ложки свежей апельсиновой цедры2 столовых ложки апельсинового...
Мусс из йогурта с клубникой
Ингредиенты: 8 г белого желатинастручок ванили300 г йогурта75 г сметаны125 г сахарной пудры4 столовые ложки лимонного сока4 столовые ложки малинового ликера2 белка150 мл сливок500 г клубники100...
Клубничное желе с творожным кремом
Ингредиенты: 7 пластин красного желатина750 г клубники2 столовые ложки клубничного ликера100 г сахарной пудры50 г грейпфрутового сока1 стручок ванилияичный желтокцедра с 0,5 грейпфрута200 г...
Взять в блог Версия для печати
Рассылка сайта