Рецепт "Роллы "Арабески" или маки-суши" Приготовленный рис, заправляем уксусом и делим на три равные части. Каждую часть смешиваем по отдельности с икрой. На лист нори , отступив пару сантиметров от края , выкладываем рис рядками, как показано на фото. Сверху укладываем ещe один лист нори и , с помощью палочек , прижимаем его в междурядья риса. (В получившиеся углубления можно положить любую начинку на ваш вкус). Теперь аккуратно сворачиваем так, чтоб каждый ряд риса налегал на следующий рядок, а не в междурядье!!!(Фото, к сожалению, куда-то подевалось, но в процессе всё будет и так понятно)) Концы нори смачиваем водой. В итоге должен получиться "круглый" ролл. Нарезаем на равные части и любуемся тем, что получилось.)) Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов -> Суши, роллы Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов -> Суши, роллы