Ингридиенты
2 стакана мука 2 стакана вода 400-500 граммов масло сливочное 1 щепотка соль 4 штуки яйцо 1 банка сгущенка
Описание
Воду смешиваем с 200-250 грамм масла или маргарина и доводим до кипения. В кипящую массу добавляем муку и соль, хорошенько размешиваем и снимаем с огня. Тесто должно получится густое.
Остужаем, но не до холодного, только чтобы яйца не сворачивались и добавляем по одному яйца, при этом хорошенько мешаем.
Если есть кондитерский шприц, то выкладываем на противень шприцем, если нет, то ложкой.
Эмалированный противень смазывать не надо. Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180-200 градусов примерно 30-40 минут.
Похудение во сне
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Пока пирожные запекаются, быстренько взбиваем миксером сгущенку с оставшимся маслом.
Начиняем пирожные получившимся кремом, можно это сделать обычным медицинским шприцем без иголки.
Дайте немного постоять и зовите всех к столу! :)