Рецепт "Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами" Чистим картошку. Делаем тесто для картофельных блинчиков. Перемалываем сырую картошку в комбайне. Добавляем яйца, молоко, муку,соль. Хорошо перемешиваем. Выпекаем из теста блины. Тесто понемногу наливаем на сковородку и "размазываем" по ней, чтобы блины получились не толстыми. У меня получилось 6 блинов. Собираем "торт". Делаем соус: смешиваем сметану с майонезом. Нарезаем колечками сосиски. Мелко нарезаем помидор. Натираем на крупной терке сыр. Берем жаропрочную форму, смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем: 1-ый слой - картофельный блин,смазанный соусом,сверху 1/2 часть сосисок. 2-ой слой - картофельный блин,смазанный соусом,сверху 1/2 часть помидора. 3-ий слой - картофельный блин,сверху 1/2 часть сыра. 4-ый,5-ый,6-ой слои повторяем от начала. Ставим форму в духовку при температуре 200-220 градусов на 10-15 минут. Достаем, немного ждем чтобы чуть-чуть остыл (для того чтобы сыр хорошо резался) и нарезаем. Приятного аппетита!!! Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Овощные закусочные торты Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Овощные закусочные торты