Ингридиенты
Состав рецепта:
- 5 средних картофелин;
- 5 яиц;
- 1/2 куриного филе;
- 3 шт. соленых огурцов среднего размера;
- 1 свежий огурец;
- 1/2 банки зеленого горошка;
- 3-4 пера зеленого лука;
- 250 гр. майонеза.
Описание
Кулинарный фото рецепт приготовления салата Оливье:
Отвариваем отдельно яйца, очищенный картофель, куриное филе. В конце варки солим картофель и куриное филе. Все ингредиенты должны остыть. Яйца очищаем от скорлупы. Свежие и соленые огурцы очищаем от кожицы. Яйца, картофель, куриное филе, огурцы нарезаем кубиками. Мелко режем зеленый лук.
Все ингредиенты смешиваем. Перед подачей к столу добавляем майонез, соль по вкусу, все перемешиваем.
Подаем порционно, украсив зеленью петрушки и лука.
Приятного аппетита!!!
Версия для печати

