• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Рыба без мелких косточек – 500 грамм (4-5 штук). 2) Розмарин – по вкусу. 3) Базилик – по вкусу. 4) Майоран – по вкусу. 5) Лимон – ¼ одного лимона. 6) Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу. 7) Соль – по вкусу.


Описание

блюда "Рыба запеченная в рукаве " : Возьмите рыбу, очистите ее хорошо и помойте. Рыбу для запекания в рукаве лучше выбирать морскую и без множества мелких косточек. Например, можно взять нототению. Она не только вкусная, но и полезная. Подготовьте различные специи для запекания рыбы в рукаве . Можно взять базилик, майоран, розмарин. Обычную соль лучше заменить морской. Подготовьте кулинарный рукав для запекания . Его можно купить практически в любом супермаркете. Очень удобная вещь в кулинарии. Отрежьте такой кусок, чтобы вся рыба поместилась. Один край закрутите с помощью специальной проволоки, которая идет в наборе. Положите в рукав рыбу, посыпьте специями и хорошо посолите. Приправляйте рыбу перед запеканием в рукаве так, как вы любите. Возьмите четверть лимона, порежьте его кусочками и выложите на рыбу. Слишком много лимона лучше не использовать. Также можете выдавить немного сока и полить рыбку. Теперь можете долить совсем немного обычной воды, чтобы на дне была. Можно воду и не использовать, рыба и так даст сок и хорошо прожарится. Заверните второй край с помощью проволоки. Можно взять, например, сковороду, и уложить рукав с рыбой в нее, чтобы в случае, если вода немного протечет, вам не пришлось мыть всю духовку. Положите рукав в духовой шкаф и выпекайте до готовности. Рыба в рукаве получается очень нежная. Прямо разваливается и отделяется мякоть от косточки. Выложите нашу вкусную рыбу запеченную в рукаве на тарелку. Украсьте любой зеленью и можете подавать к столу. Лучше кушать запеченную рыбу в теплом виде. Можно подавать с кашей или рисом. Но лучше всего подойдет пюре. Рыба в рукаве готова! Вашей семье и гостям обязательно понравится это блюдо. <
Источник: