Ингридиенты
Картофель - 0,5 килограмм
Свиные медальоны - пять штук или куриные ножки
ЧТО нужно:
Свиное филе - один килограмм
Сыр твердый - 300 гр
Лук репчатый - 3 головки
Майонез - 1 стакан
250гр. овощной смеси (замороженной), 4 кусочка свинины по 60гр, соль, перец, 20гр.сливочного масла, 150гр. сметаны, 1 зубчик чеснока, 10гр. коньяка, 1 ст.л. зелени.
мякоть свинины (у меня шея) – 4 медальона
сыр плавленый типа Хохланд – 4 пластинки
луковица маленькая - одна штука.(на вкус можно и побольше положим)
бульон (у меня вегетта) – 0,5стакана(или чуть больше)
зелень петрушки и укропа рубленые - одна столовая ложка
масло - одна столовая ложка
4 филе свинины по 150 грамм
2 луковицы шалота
4 плодов киви
30 г сливочного масла
100 миллилитров сливок
соль, свежемолотый перец
В рецепте