• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Сметана (в тесто 400, в крем 200) — 600 г Яйцо (в тесто) — 3 шт Сахар (в тесто) — 1,5 стак. Мука (в тесто, стаканы с горкой) — 2 стак. Сода гашеная уксусом (в тесто) — 2 ч. л. Молоко сгущенное (вареное, в крем) — 2 бан. Масло сливочное (в крем) — 400 г Крем (сухой готовый в пакетике, в крем) — 1 пакет.


Описание

Рецепт "Торт "Пасха"" Торт очень прост в приготовлении, чуть сложнее в оформлении, но оно так увлекательно в своем процессе! Рецепт обыкновеннейший, но очень удобный, легкий, когда нет времени на что-то более сложное. И вкусно, нравится всем. Много лет такой торт меня выручает. Основная нижняя часть данного торта: ТЕСТО - все составные перемешиваем, выливаем в форму (у меня приспособлена большая 26 -27 см диаметром с высокими бортами сковорода), с хорошо промазанными нерастопленным сливочным маслом дном и бортами. В разогретой духовке при 180 гр. выпекаем до темнозолотистого цвета. Вынимаем корж, разрезаем на 4 слоя, остывшие промазываем обильно кремом, сверху и по бокам также и обсыпаем варьированно кокосовой и шоколадной посыпкой (можно использовать и другие, у меня эти были под рукой) Для верхней части данного торта используем половину пропорций, указанных в рецепте теста. Выпекаем 2 коржа разных размеров, также одну часть в форме небольшого кулича, 7 одинаковых по высоте с куличом закругленных палочек (любое круто замешанное песочное тесто) для "колонн" и закругленную часть купола. "Строительство" начинаем снизу, в центр готового фундамента ставим часть в форме кулича, обмазанного кремом и обвалянного в посыпке, вокруг него втыкаем таким же образом обработанные палочки-колонны, накладываем по мере уменьшения в диаметре крышу - большой корж - крем - поменьше корж - крем, купол(верх купола я залила растопл. шоколодом, но можно было просто также сделать кремом плюс посыпка). Всю поверхность крыши сверху также обрабатываем кремом плюс посыпка. КРЕМ - все сбиваю в миксере, в последнюю очередь добавляю пакет сухого крема. Вот в принципе и все. Докладываем для декора шоколадные яйца, ставим крест сверху из шоколадных палочек. Вообщем - "я его (торт) слепила, из того, что было", Если кому-то пригодится такое оформление, буду рада. P. S. Торт получается приличных размеров, на много порций. Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Источник: