Ингридиенты
На 1,5 литровую банку:
3 длинноплодных огурца, 4~5 ст ложек 9% уксуса, 2~2,5 стакана холодной кипяченой воды, 2 ч ложки сахара, 2~4 ч ложки соли, 10 горошин черного перца, 3~5 зубчиков чеснока, укроп, по возможности - травы
для соления (хрен, листья черной смородины и вишни)
Описание
- быстрые маринованные помидоры
- быстрые малосольные огурцы (сухой посол)