• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

1 средняя луковица, мелко нарезанная 1 столовая ложка сливочного масла 0,5 кг куриного филе 1 стакан длинный рис 1 стакан зеленого горошка 1 л куриного бульона 2 чайные чашки воды соль и перец по вкусу сок из 2 лимонов острым соусом (по желанию) зеленый лук для украшения


Описание

Нарезаем небольшими кусочками куриное филе. Так же нарезаем лук. Далее берем кастрюлю и нагреваем сливочное масло на среднем огне. Затем добавляем нарезанный лук и обжариваем его до полу прозрачности. После чего добавляем нарезанные кусочки курицы и продолжаем обжаривать с луком, так чтобы куриное филе обрело белый цвет. Затем добавляем в кастрюлю чашку риса и заливаем куриный бульон и воду. Приправляем солью и перцем по вкусу, добавляем лимонный сок, и острый соус, если предпочитаете. Варим суп, пока рис не будет готов, примерно от 15 до 20 минут. За несколько минут до окончания варки добавляем зеленый горошек, и варим еще пару минут. Подавать горячим с зеленым луком. Как то мое знакомая искала рецепты блюд приготовленных в мультиварке, так я подумала, может еще кому такие рецепты пригодятся. Просто зайдите на сайт http://multivarkina.ru и вы найдете там огромное количество рецептов. Приятного аппетита!
Источник: