Ингридиенты
Земляника (свежая) — 1 стак.
Сметана — 5 ст. л.
Разрыxлитель теста (на кончике ножа)
Ванилин (на кончике ножа)
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (песок) — 1 стак.
Мука пшеничная (просеянная) — 1 стак.
Описание
Рецепт "Пирог земляничный или "Земляничная Шарлотка""
Яйца тщательно взбиваем.
Постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать.
Добавляем сметану и взбиваем дальше.
Просеиваем муку.
Добавляем ванилин и разрыхлитель.
Всe тщательно перемешиваем.
Выливаем треть теста в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.
Добавляем слой ягод.
Выливаем ещe столько же теста.
Добавляем ещe немного ягод.
Выливаем всe оставшееся тесто на ягоды.
И укладываем последний слой ягод на тесто.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
Когда пирог приобретeт золотистый оттенок и поднимется, вынимаем его из духовки и подаeм к чаю.
Приятного аппетита!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги