Рецепт "Картофельно-мясная запеканка "Дачная" (быстрого приготовления)" Беру вот такое картофельное пюре и готовлю его по инструкции на упаковке.Но количество молока или воды уменьшаю грамм на 30-50.Пюре должно получиться густым.(При запекании с мясом выделяется дополнительно жидкость и картофель её вберёт в себя,получится то что нужно). Репчатый лук режу полукольцами и обжариваю на небольшом количестве растительного масла. Фарш разминаем и выкладываем на сковороду,обжариваем вместе с луком. Форму смазываем маслом и выкладываем половину картофельного пюре,на него слой обжаренного с луком фарша. Сверху выкладываем оставшееся картофельное пюре и разравниваем.Можно посыпать тёртым сыром. Ставим в заранее разогретую до 180*С духовку.Через 30-40 минут(в зависимости от вашей духовки) получается вот такая вкусняшка. Прошу прощения за качество фото,снимала на "дачный" фотик. Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом